3 kyperské vesnice jako z pohádky
01. 05. 2021
Jedna z nejtradičnějších kyperských vesnic se nachází 42 km severozápadně od přístavního města Limassol, v pohoří Troodos v nadmořské výšce cca 800 metrů. Byla založená ve středověku a její boční uličky mají nadčasové kouzlo. Spolu s okolními vesnice patří do vinařského regionu známého jako Krasochoria (v překladu tedy vesnice produkující víno). Pokud Vás víno zajímá, předem si domluvte návštěvu v některém z mnoha butikových vinařství. Ochutnat místní odrůdy včetně slavné Commandarie ale můžete i přímo na ulici. Ještě v polovině 20. století bylo totiž součástí každého domu v Omodosu i zařízení na výrobu vína a místní lákají na domácí vína přímo před svými domy a krámky. Kromě vína zde koupíte i další tradiční produkty: oříšky, mandle, med, olivový olej, tradiční kyperskou pochoutku zvanou soutzoukos (ořechy navlečené na provázek a namočené ve vinném moštu) nebo místní pálenku Zivania. Dominantou vesnice je kostel sv. Kříže, původní klášter, v jehož prostorách je dnes umístěné Muzeum byzantských ikon, Muzeum národního odboje a Muzeum lidového umění. Na rozlehlém dlážděném náměstí u kostela se zastavte, vychutnejte si osvěžující nápoj v některé z romantických kaváren a pozorujte život kolem.
Na úpatí pohoří Troodos v nadmořské výšce cca 570 metrů leží další pohádková ves, Laneia. Toto mimořádně fotogenické místo je oblíbené u místních, turistů a za inspirací sem míří umělci nejen z Kypru, ale i ze zahraničí. Mnozí si zde pořídili i domy, které jsou zároveň uměleckými ateliéry a galeriemi v jednom. Laneia má dlouhou historii, podle archeologických nálezů z okolí je pravděpodobné, že místo bylo obydlené už v pozdní době bronzové. Název je snad odvozen od jména dcery boha vína Dionysia a i zde hraje vinařství důležitou roli stejně jako v Omodosu. Při procházce obce budete nadšení jejím pohlednicovým kouzlem. Čekají Vás klikaté uličky, domy pečlivě nabílené hašeným vápnem, rozkvetlé balkony, taverny zvoucí na místní speciality a ochutnávku vína. Těsně u hlavního náměstí, jehož dominantou je kostel Panny Marie, stojí malé zemědělské muzeum, kde si můžete prohlédnout vinařské lisy a také lisy na výrobu olivového oleje.
Už jste někdy slyšeli o krajce zvané lefkaritika? Slavná kyperská krajka s mnohaletou tradicí, která byla v roce 2009 zapsaná na seznam nehmotného světového kulturního dědictví UNESCO, pochází právě z této malebné vesnice vzdálené cca 43 kilometrů od Larnaky. V roce 1481 místo údajně navštívil i sám velký Leonardo da Vinci a prý zde získal krásnou krajku na oltář milánské katedrály. Ve starobylých uličkách dodnes můžete vidět, jak místní ženy na zápražích svých domů tyto jemné krajky zhotovují. Výrobky je možné samozřejmě i zakoupit, krámků je tu nepřeberné množství a horliví majitelé Vám rádi udělají nabídku. Kvalitní krajka může být i hodně drahá a smlouvání o ceně je tu naprosto běžné.
Kromě krajky proslavilo Lefkaru i stříbrotepectví a také tradiční pochoutka zvaná loukoumi – jeden z nejstarších podniků na výrobu této kyperské sladkosti, Oraia Lefkara, byl založen v roce 1895 právě zde a rodinná firma funguje dodnes.
Lefkara ale není zdaleka jen o nákupech! Je především kouzelnou horskou vesničkou, v jejíchž křivolakých uličkách s kamennými domy, na nichž je patrný benátský vliv, se zastavil čas. Stojí v nádherné horské krajině a je obklopená strmým údolím porostlým borovicemi a divokými rohovníky. Za návštěvu stojí Muzeum lidového umění v krásně zrekonstruované budově, která byla kdysi domovem jedné z nejbohatších lefkarských rodin. V přízemí se dozvíte něco o historii, v patře si prohlédnete ukázky krajek, stříbrných výrobků, projdete se místnostmi vybavenými dobovým nábytkem a uděláte si představu, jak se tu bydlelo v 19. století. K domu patří i malebné nádvoří s venkovní pecí, citrusovými stromy a granátovníky. Hlavním lefkarským kostelem je kostel sv. Kříže ze 14. století, nedaleko stojí starší, nenápadný a hodně malý kostelík Sv. Mamanta, založený pravděpodobně již roku 974.
V Lefkaře není nouze ani o kavárny a restaurace. Pokud hledáte něco stylovějšího, vyzkoušejte nejfotografovanější místní podnik Tasties, na tradiční kuchyni zase mohu z vlastní zkušenosti doporučit tavernu Adamos, odkud jsem si domů odvezla i výborný domácí olivový olej :-)
01. 05. 2021